Ilse van Bladel

Zes gezonde wintergroenten in de kijker

in Gezondheid, Voeding

Voor het Biochemisch Instituut voor Orthomoleculaire Kennis schreef ik over wintergroenten. Wintergroenten zijn volop verkrijgbaar in de maanden november tot maart. Met een beetje creativiteit verwerk je wintergroenten niet alleen in stamppotten, maar maak je er tal van smakelijke voedzame gerechten mee. Ze zijn bovendien rijk aan vezels, vitaminen, mineralen en bioactieve plantstoffen zoals bètacaroteen […]

read more

Fytotherapie voor het chemobrein

in Fytotherapie, Gezondheid, Suppletie

Tot wel 75% van de mensen die chemotherapie ondergaan kan last krijgen van een milde tot matige vorm van chemobrein. Dit complex van cognitieve stoornissen kan een ernstige beperking van de kwaliteit van leven betekenen. Over de etiologie en de pathofysiologie is nog veel onbekend. Wel wordt steeds meer onderzoek gedaan naar fysieke verstoringen die […]

read more

Chocolade: vriend of vijand?

in Gezondheid, Voeding

In dit artikel, dat ik schreef voor het Biochemisch Instituut voor Orthomoleculaire Kennis, ga ik in op chocola. Cacao, het essentiële ingrediënt in chocolade, zit bomvol mineralen, antioxidanten en flavonoïden. Met name pure, en zo mogelijk rauwe, cacao biedt veel voordelen onder meer voor een gezonde hart- en vaatfunctie. Beperk witte en melkchocolade en geniet […]

read more

Oestrogeen: meer dan een vruchtbaarheidshormoon

in Gezondheid, Hormonen

Het steroïdhormoon oestrogeen is vooral bekend vanwege de bijdrage aan de ontwikkeling van de vrouwelijke geslachtskenmerken en de vruchtbaarheid. Oestrogeen is echter meer dan een vruchtbaarheidshormoon. Het hormoon circuleert als signaalmolecuul door het hele lichaam en heeft een effect op de meeste orgaansystemen, waaronder het brein, hart en bloedvaten, de borst en voortplantingsorganen, het immuunsysteem, […]

read more